INFORMASICIREBON.COM| Karang Taruna Singaraja Tingkatkan Kreatifitas Produksi Sirup – Untuk meningkatkan produktifitas dan kreatifitas pemuda desa, Karang Taruna Singaraja Desa Japura Kidul, Kecamatan Astanajapura, Kabupaten Cirebon, memproduksi sirup dan menggagas urban farming, bioflok dan memproduksi media tanam untuk pertanian. Jumat (17/05/2024).
Ketua Karang Taruna Singaraja, Akhmad Syathori mengatakan, ide pengolahan sirup ini berawal dari rasa keprihatinan Karang Taruna Singaraja terhadap perekonomian warga dan maraknya minuman kemasan yang banyak dikonsumsi anak-anak.
“Karena kebetulan salah satu anggota kami, Aris, bisa membuat sirup berbahan dasar buah, akhirnya kita sepakat untuk produksi sirup,” kata dia.
Dengan ini, kata dia, diharapkan selain bisa meningkatkan produktifitas pemuda, juga kedepan, untuk supaya bisa diperjual belikan sscara luas, pihaknya akan segera mengurus perijinan dan mengurus Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT) dan lebel halal.
“Intinya, kita bareng-bareng dalam hal marketing, kita pasarkan, kita kenalkan produk ini untuk terutama warga sekitar Japura. Dan kedepan, semoga bisa diproduksi massal dan dijual bebas kalau sudah memiliki ijin edar dan lainnya,” katanya.
Selain produksi sirup, pihaknya juga mengaku sedang menggagas urban farming, produksi media tanam dan bioflok.
“Selain produksi sirup, kami juga sedang fokus ke bidang pertanian dan perikanan. Tentunya semoga bisa dikerjasamakan dengan pemerintah atau lainnya,” kata dia.
Sementara itu, pembuat sirup, Aris Fatkhullah mengungkapkan bahwa pembuatan sirup ini berbahan dasar buah-buhan seperti mangga, stroberi, leci, vanilla dan buah lainnya.
“Untuk sementara ini, karena keterbatasan permodalan, proses pembuatan sirup ini masih manual. Semoga kedepan, bisa memproduksi menggunakan alat atau mesin khusus supaya bisa produksi lebih baik dan lebih memiliki kualitas baik,” kata dia.
Belum lama ini, kata dia, Bupati Cirebon, Drs. H. Imron, M.Ag pernah menyatakan bahwa pemerintah butuh peran Karang Taruna desa se-Kabupaten Cirebon.
“Kata Bupati kan peran Karang Taruna sangat penting di masyarakat. Dengan ini, maka kami paling tidak sudah berusaha memiliki kegiatan yang produktif,” kata dia.
Dirinya juga menyepakati pernyataan Bupati yang mengatakan bahwa pengurus Karang Taruna kebanyakan anak muda yang mempunyai pemikiran yang baik untuk membangun desa dan bahkan untuk pembangunan dalam segala hal di Kabupaten Cirebon.
“Pertanyaan kami, selain pernyataan dan hanya mendukung peran Karang Taruna, realisasinya, Bupati bisa bantu apa. Punya program apa, dan realisasinya bagaimana untuk Karang Taruna,” kata dia.
Baca Juga :
Raden Udin Kaenudin Mendukung
Pemekaran Cirebon Timur
